anzer balı
-
ülkemiz dünyada arı koloni sayısı bakımından üçüncü sırada yer almaktadır. ülkemiz bal üretiminde hatırı sayılır bir yerdedir. Yıllara göre değişiklik gösterse de genelde bal üretiminde Dünyada ilk beşte yer almaktadır. ülkemiz bal üretimi bakımından çok zengindir.
Ballar kaynağına göre salgı balı( çam balı) , çiçek balı, komar balı, pamuk balı gibi çeşitleri vardır. ülkemizin dört bir tarafında bal üretilmektedir. Bal deyince vazgeçemediğimiz, sofralarımızı süsleyen ürünlerin başında gelir.
Her yörenin nasıl ki flora ve çiçek çeşitliliği farklı ise farklı yörelerde üretilen balların özellikleri ve kaliteleri de farklıdır. Balların içinde anzer balı en meşhur olan baldır. Sahip olduğu endemik flora ve bitki türü kalite bakımından diğer ballardan bariz bir şekilde ayrılır.
Anzer Balı, Rize ili , ikizdere ilçesine bağlı bir Anzer Ballıköy'de üretilen baldır. Hava şartlarına bağlı olarak kısıtlı üretilse de anzer bal her sene insanların tüketimine sunulmaktadır. Anzer balı , çiçek balı ve çeşitlerini www.anzeraricilik.com.trsitesinde bulabilirsiniz. -
Anzer balı faydaları ve anzer balı fiyatlarına Anzer bal evi sitesi üzerinden ulaşabilirsiniz. TSE onaylı anzer balı siparişi vermek için Anzer balı sitesine göz atmalısınız. Anzer balı ile ilgili merak ettiğiniz her şeye bu site ile ulaşabilirsiniz.
-
2021 yılında Türk Patent Kurumu tarafından Coğrafi işaret Alan Anzer Balı artık coğrafi işaret ve tarım tarafından resmi dolum olmadan satılamayacak.
