diğer bilinen adıyla (gbkz:etanol). • etil alkol iki karbonlu bir (gbkz:monoalkol)dür. • (gbkz:dimetil eter)in izomeridir. • şeker pancarı gibi bitkilerden elde edilir. • Günışığında farkedilmeyen mavi, dumansız bir alevle yanar. • et