zerdeçal
-
kanser tedavisinde kullanılan bitki.
özellikle kanser hastalarının tedavisinde kemoterapiyle birlikte, tamamlayıcı tedavi yöntemi olarak damar yoluyla verilen zerdeçalın kemoterapinin etkilerini artırdığı bilimsel araştırmalarla da kanıtlanmış.
zerdeçal kemoterapinin etkinliğini artırırken aynı zamanda yan etkilerini de azalttığı tespit edilmiştir. -
Zencefilgiller familyasından; anavatanı Doğu Hindistan olan çok yıllık bir bitkidir. Yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renktedir. Safranı andıran boyalı bir madde çıkarılır. Baharat olarak kullanılır.
Faydası : Sinirleri uyarır. Vücutta biriken zehirli maddeleri atar. Nekahat devresini kısaltır. Verem gibi hastalıklarda faydalıdır. -
çok keskin bir tadı olan aynı zamanda yemeklere güzel bir renk ve arama katan bitki ve baharat.